Balance Blend

• Vùng:                          CưMgar - Đắk Lắk vs Moka Lụa - Đà Lạt
• Giống cà phê:            40% (Robusta sẻ | TR4) blend 60% (Moka Lụa)
• Độ cao:                       Robusta (600-800m) vs Arabica (1400-1600m)
• Chăm sóc:                  Hướng hữu cơ
• Chế biến:                    Robusta (Wash) vs Moka Lụa (Full-Wash)
• Mức rang:                   Medium - Dark
• Nhà rang:                    C.O.C Roasters
• Thích hợp:                  Phin, Staresso, Bialetti (Moka Pot/Brikka)

Balance Blend Coffee với tỉ lệ 40% Robusta và 60% Arabica để tạo nên gu cân bằng giữa hương và vị.

Cà phê Robusta của vùng CưMgar - Đắk Lắk, nơi sản sinh ra dòng cà phê robusta ngon bậc nhất Việt Nam. Cà phê được chế biến theo phương pháp Full-Wash và phơi dưới cái nắng, cái gió của vùng đất đỏ bazan. Tại đây có ngọn núi CưMgar (Núi Hoa) được coi là ngọn núi lửa duy nhất tại Việt nam phun trào dung nham tạo ra một vùng đất đỏ không thể lý tưởng hơn với cây cà phê.

Cà phê Arabica của vùng Cầu Đất - Đà Lạt trứ danh, nổi tiếng với hương vị thơm ngon đầy nguyên rũ. Cà phê được hái chín 100%, chế biến lên men full-wash để tăng thêm hương vị trái cây thơm ngọt, phơi trong nhà kính để đảm bảo độ sạch của cà phê.