Mẫu Balance blend là sản phẩm blend giữa hạt arabica Cầu Đất và robusta Daklak với tỷ lệ 6:4. Được rang tươi tại xưởng rang của C.O.C Roasters, mẫu có hương vị cân bằng, chua nhẹ, ngọt sâu.
Vùng: CưMgar - Đắk Lắk vs Moka Lụa - Đà Lạt
Giống cà phê: 40% (Robusta sẻ | TR4) blend 60% (Moka Lụa)
Độ cao: Robusta (600-800m) vs Arabica (1400-1600m)
Chăm sóc: Hướng hữu cơ
Chế biến: Robusta (Wash) vs Moka Lụa (Full-Wash)
Mức rang: Medium - Dark
Nhà rang: C.O.C Roasters
Ứng dụng: Pha máy espresso, phin, staresso, flair, cold brew (espresso, americano, latte, phin đen đá)
Vùng: CưMgar - Đắk Lắk vs Moka Lụa - Đà Lạt
Giống cà phê: 40% (Robusta sẻ | TR4) blend 60% (Moka Lụa)
Độ cao: Robusta (600-800m) vs Arabica (1400-1600m)
Chăm sóc: Hướng hữu cơ
Chế biến: Robusta (Wash) vs Moka Lụa (Full-Wash)
Mức rang: Medium - Dark
Nhà rang: C.O.C Roasters
Ứng dụng: Pha máy espresso, phin, staresso, flair, cold brew (espresso, americano, latte, phin đen đá)
